La Ciencia del Agua

El agua es el recurso natural más importante para la vida humana, sin ella no existiría la vida

como la conocemos, algunos hechos interesantes:

La cantidad de agua en el planeta Tierra es la misma desde que ésta se formó, se podría decir que el agua del café de esta mañana podría tener las mismas moléculas que bebieron los dinosaurios o Isaac Newton. Sin embargo, su cuidado se convierte en un tema cada vez más importante, ya que cada vez somos más las personas que habitamos el planeta y las necesidades de ésta se incrementan.

Cómo se distribuye el agua en la Tierra?

Cerca del 97% del agua en el planeta es salada o no potable. El 2% se encuentra en los casquetes polares y glaciares y solamente el 1% restante debe de cubrir las necesidades agrícolas, residenciales, manufactureras, comunitarias y personales de la humanidad.

El agua y la vida

El agua, además de ser vital para la vida, regula la temperatura de la Tierra y del cuerpo humano, transporta los nutrientes y oxígeno a las células, amortigua las articulaciones, protege los órganos y tejidos y elimina los desechos. Una persona puede vivir alrededor de un mes sin comida, pero solo alrededor de una semana sin agua. El 75% del cerebro humano es agua y el 75% de un árbol vivo es agua. El agua puede disolver más sustancias que cualquier otro líquido, incluido el ácido sulfúrico

Uso promedio del agua

El uso promedio total de agua en una casa en ciudad es de 190 l aproximadamente y el costo de tenerla disponible se incrementa contantemente, ya que hay que bombearla de lugares cada vez más lejanos. Se requieren alrededor de 25,740 l de agua para cultivar la comida diaria para una familia de cuatro personas y para fabricar ½ l de cerveza se necesitan 76 l de agua.

Cada día, también perdemos un poco más de una taza de agua o 237 ml al exhalar y una alberca pierde naturalmente alrededor de 3,785 litros por mes debido a la evaporación.

Un gran reto

1/3 de lo que el mundo gasta en agua embotellada en un año, podría pagar proyectos que brinden agua a todos los que la necesitan ya que el agua no potable mata a 200 niños cada hora en los países menos desarrollados y el 80% de todas las enfermedades en el mundo en desarrollo están relacionadas con el agua. Hasta el 50 % del agua se pierde por fugas en las ciudades del mundo en desarrollo, 3,780 millones de personas carecen de acceso a una fuente de

agua para consumo. En Nairobi, los pobres urbanos pagan 10 veces más por el agua que en Nueva York y en solo un día, en su mayoría, las mujeres invierten 200 millones de horas de trabajo recolectando agua para sus familias.

Si tan solo cada persona del planeta ahorrara al día 1L de agua, el impacto sería muy positivo para todos nosotros, ya que de alguna forma estaríamos garantizando recursos para las generaciones siguientes.

Fuentes:

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Simple Happy Kitchen. (15 De July De 201). Recuperado El 4 De August De 2022, De How Many Liters Of Water Are Needed To Produce 1 Kg Of Food?: Https://Www.Simplehappykitchen.Com/Vegan-News/How-Many-Liters-Of-Water-Are-Needed-To-Produce-1-Kg-Of-Food

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